Contactez-nous au :

02 673 36 16

Contactez-nous au :

02 673 36 16
avenue Pré des Agneaux, 25
B-1160 Auderghem
Mercredi 12:00 - 18:30
Jeudi 12:00 - 18:30
Vendredi 08:00 - 13:00 & 15:00 - 18:30
Samedi 08:00 - 15:00
Tél.: 02 673 36 16 02 673 36 16
info@aupaysdelepeautre.be
N°TVA : BE 0479.173.763

Au Pays de l'Épeautre : le savoir-faire artisanal
de votre artisan boulanger au service du goût

Votre artisan boulanger à Auderghem, c'est bien sûr Au Pays de l'Épeautre. Nous vous proposons notre sélection de pains faits maison à base de farine d'épeautre produite par le moulin de Hollange

L’épeautre, céréale millénaire vous apporte les vertus suivantes :

  • Rustique, cultivée de façon raisonnée sans pesticides
  • Locale, cultivée principalement sur les hauts plateaux ardennais
  • Riche en vitamine A et D, ainsi qu’en acides aminés essentiels, bénéficie de ce fait de qualités nutritives exceptionnelles
  • Pauvre en gluten (protéine responsable de désagréments intestinaux)
  • Donne un pain de garde à la saveur vraie qui rassit avantageusement au fil des jours, toastable à souhait

Nos produits de boulangerie

Côté pain :

  • Epeautre cuit sur pierre, blanc ou gris, à la levure
  • Epeautre complet au levain doux
  • Epeautre spéciaux : noix/raisins, cranberry/pistaches, abricots/coppa, figues

Côté salé : 

  • Pizzas
  • Quiches
  • Foccacia

Côté brioches : 

  • A base de beurre et œufs de ferme
  • Cramique
  • Craquelin
  • Brioche à la fleur d’oranger et cranberry
  • Brioche miel safran 

Côté biscuits et autres douceurs : 

  • Madeleines
  • Rouleaux pomme/cannelle ou poire/chocolat
  • Roulés pâte d’amandes 

Au fil des saisons et selon l’inspiration, Luciana et Frédéric vous préparent des spécialités telles que le cougnou, spéculoos 4 saisons, galette des rois, massepain cru ou cuit.

Contactez-nous

Notre boutique, située à Auderghem, attire des clients de Woluwe, Stockel, Wezembeek, Namur et même de plus loin en Belgique. Avant de vous déplacer, si vous avez des questions pour votre artisan boulanger à Auderghem et dans la région, n'hésitez pas à nous contacter. Nous nous ferons un plaisir de vous répondre dans les plus brefs délais.

Chers utilisateurs, ce site stocke les cookies sur votre ordinateur.
Ils ont pour but d'améliorer l’expérience de votre site Web, tout en vous fournissant des services plus personnalisés. Les cookies sont également utilisés pour la personnalisation des publicités. Si vous souhaitez plus d’informations sur les cookies que nous utilisons, veuillez consulter notre Politique de confidentialité. En acceptant les cookies, vous consentez à leur utilisation. Vous pouvez également paramétrer ces derniers. Si vous refusez, vos informations ne seront pas suivies, au moment de visiter ce site. Un seul cookie sera utilisé dans votre navigateur pour mémoriser votre préférence de ne pas être suivi.
Paramètres cookies